Las estancias y fincas se destacan por su tradición, señorío y hospitalidad. Combinan a la perfección la vida activa y de campo con el descanso y el contacto con la naturaleza. Cabalgatas, ordeñe de cabras y vacas, elaboración de quesos y panes, son algunas de las atracciones que le permiten al visitante ser parte de esta auténtica experiencia.
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